饗 くろ喜
特製醤油そば
★ ★ ★ ★ ★ 3.78
ジャンル しょうゆ
エリア 千代田区
大行列店!和の極み!!
2018.6.29
今回はメニューを改訂したと聞き、訪問。
今回はたまたま運良く並びなし。13時半頃。参考にしてもらえればと思います。普段はだいたい10人前後並んでいます。
せっかくなので、特製を。
極薄茶のスープ表面には脂だと思いますが浮かび、綺麗な色をした煮豚、チャーシュー、
大きなメンマ、小松菜、焦がし玉ねぎ、大根煮、そして青ネギに大きな味玉になります。雲呑も大きなチャーシューの下に隠れています。
麺は細麺か手揉みを選べますが、手揉みをチョイス。
スープは優しい味。魚介ベースなのか旨味がかなりあります。
はっきりいってどのトッピングもレベルが高く、チャーシューも柔らかく、大根も味が染みています。
盛りだくさんですが、一杯のなかでいろいろ味わえて満足度はかなり高いです。
サイドメニューも充実してるので、今度はそちらか塩そばをご紹介したいと思います。ではでは。
店名 | 饗 くろ喜 |
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住所 | 東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F |
電話番号 | 03-3863-7117 |
営業時間・定休日など | [月火木土] 11:30~15:00 18:00~21:00 [水] 11:30~15:00 (水曜のみ夜間営業が無い) 定休日 日・祝・水曜の夜 |