ソラノイロ 池袋店
チャーシュー盛り中華そば
★ ★ ★ ★ ★ 3.4
ジャンル 中華そば
エリア 豊島区
リニューアルオープン!!ソラノイロ 池袋店
2020.9.30
今回は9/29にリニューアルしたばかりということでこちらへ。
以前はこってり系の味でしたが、新しくなりオーソドックスな中華そばに変わっていました。
チャーシューなどの量や味などは以前のままということで、大幅な変更はあるものの、
よい部分は残しているというような感じでした。
スープは生姜が真ん中にのっていますが、主張するわけではなく、引き立て役でよい塩梅になっていますが、もう少しパンチがあってもいいかなと個人的に思います。
優しい醤油の味で、背脂もいいアクセントになっています。
麺はというと自家製麺のようで、食感もよく、見事なバランスだと思います。
弾力もあり食べ応え抜群です。
トッピングのチャーシューは程よく柔らかく、大きさもちょうど良いです。
リニューアルして、全体的によくまとまった中華そばいなっていました。
ここの特徴は定食屋をイメージしているような感じなので、おつまみも食べれてお酒も楽しめて、ラーメンも楽しめるという内容になっています。
次回はつけそばをご紹介できればと思います。
ではでは。
店名 | ソラノイロ 池袋店 |
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住所 | 東京都豊島区池袋2-22-5 |
電話番号 | 03-6912-6715 |
営業時間・定休日など | [月~金] 11:30~15:00(L.O.14:30) 18:00~22:00(L.O21:30) [土] 11:30〜22:00(L.O21:30) [日・祝] 11:30〜20:00(L.O19:30) 日曜営業 定休日 なし |