ユーグレナを配合したグリーン麺

2018.1.8

ここはユーグレナを配合したグリーン麺で有名ですが、
土日祝限定も気になる名店。
土日祝は創作麺を提供されています。
今回は和えそば。
このお店の特徴は類希なるバランス感覚です。
そこに沈むタレと麺の太さ、食感が抜群です。タレも甘すぎず、辛すぎずなので、そばといっしょにご飯も、
食べれてしまいます。
ユーグレナといってもピンとこない人が多いと思いますが、ミドリムシです。
このサイトのラーメン食べて健康になろうよに沿ったまさに良店です。
次回は限定ラーメンを紹介したいと思います。
ではでは。