東京ラーメン ラーメン 桃源

2020.5.27

今回はTHE 東京ラーメンを求めてこちらに。
こちらは昔からご夫婦でやってらっしゃいます。
昔ながらの町中華です。

驚くべきは、値段です。
昔のままタイムスリップしたような、びっくり価格。
ラーメン500円、セットは680円と格安です。

で、麺はというと、中太で、少し縮れが入った麺。かん水を普通に感じる、小麦感はあまりない。茹で加減は少し柔らかめ、多加水でツルツルとして喉越しがよいです。

スープは醤油味で、塩分気の塩梅もよいが、味の深さという点ではちょっと物足りないですが、これぞ昔のラーメンというような味です。

コスパ良く、お腹一杯楽しみたいという人向けです。
ご夫婦はかなりご年配でしたが、こういう店はずっと町にあって欲しいなと思います。
つぎはサイドメニューを紹介できたらなと。
ではでは。