女性に人気の麺！！名前はシャンソンキョ

2020.7.20

今回は女性客が多いこちらへ。
郷村居と書いて、シャンソンキョ」と読みます。
初見は調べないと読めません。

唐辛子のマークが３つついている特製の「牛すじ肉辛味麺」をオーダーしました。
スープは甘辛く、ほかにはない味です。
甘いが辛く、食べ進めると山椒でしょうか、かなり辛さがきます。

ビジュアルは、唐辛子がたくさんでいかにも辛いというような見た目です。
そこにパクチー、セロリがふんだんに使われているという感じで、食感よし。
麺は中太で、お肉はホルモン、牛スジでかなりごろごろで食べ応えあります。

パクチーもたっぷりで、辛さとヘルシー感のミックスで女性に人気なのはわかります。
はまる人ははまるというような味です。
次回は汁なし担々麺がお客さんの多くが食べていたので、紹介できたらと。
ではでは。