大行列店！和の極み！！

2018.6.29

今回はメニューを改訂したと聞き、訪問。
今回はたまたま運良く並びなし。13時半頃。参考にしてもらえればと思います。普段はだいたい10人前後並んでいます。

せっかくなので、特製を。
極薄茶のスープ表面には脂だと思いますが浮かび、綺麗な色をした煮豚、チャーシュー、
大きなメンマ、小松菜、焦がし玉ねぎ、大根煮、そして青ネギに大きな味玉になります。雲呑も大きなチャーシューの下に隠れています。

麺は細麺か手揉みを選べますが、手揉みをチョイス。
スープは優しい味。魚介ベースなのか旨味がかなりあります。
はっきりいってどのトッピングもレベルが高く、チャーシューも柔らかく、大根も味が染みています。

盛りだくさんですが、一杯のなかでいろいろ味わえて満足度はかなり高いです。
サイドメニューも充実してるので、今度はそちらか塩そばをご紹介したいと思います。ではでは。